好酒不見 x 和王鵬老師一起「Beer暑一夏」 – Accupass Blog

生命中,

是不是有一個好友,默默一直陪那你/妳身邊,陪你走過人生的大小事,

偶爾,一個人難過的時候,想要喝喝酒,排解惆悵,

偶爾,失意難過的時候,是藉酒澆愁,幫你/妳把難過通通洗去帶走,

偶爾,開心得意的時候,是酒,和朋友開心慶功,讓快樂感動更加倍了喜悅,

偶爾,心跳加快的時候,是酒,帶你狂歡,讓你衝動犯錯,

種種的偶爾,構成你/妳生命中不可或缺的回憶,

喝酒是台灣人生活中不可或缺也十分喜愛的活動,從交際應酬到朋友小酌勢必都少不了它,而啤酒更是酒類飲料中最平易近人也最普及的,不論是風味清新的藍妹啤酒,廣受外國人喜愛的台灣啤酒,口感獨特的麒麟BAR啤酒,奶油啤酒,水果啤酒等等,豐富且多樣化總是讓人愛不釋手,

但,你/妳卻確定你/妳了解他?

平常喜歡喝酒的你,知道怎麼樣喝酒才正確嗎?

喝了這麼多的酒,你知道什麼才是真的啤酒嘛?

你,夠了解啤酒嘛?

 

從官方的定義來看:

啤酒/Beer,又稱作麥酒,是利用澱粉水解發酵產生糖份後製成的酒精飲料,最常見的原料是小麥與大麥,但也有以玉米或其他穀物製成的特殊口味啤酒。而啤酒也是世上歷史最悠久,普及範圍最廣的酒精飲料之一,大多數的啤酒利用加入啤酒花的方式以達到防腐的作用,也有啤酒添加香草或水果等製成特殊風味。(改寫自維基百科,自由的百科全書)。

但,你/妳確定這就是全部的啤酒嘛?

想要更了解這一個你生命中不可或缺的好夥伴,

想揭開啤酒不為人知的面貌,

這個夏天,讓專業品酒師王鵬老師帶你一切揭開啤酒的神秘面紗,

 

台灣酒研協會國際品酒專業評審王鵬 Paul Peng WANG

從學生時期就活躍於葡萄酒界,曾就讀國立政治大學俄國語文學系碩士班與國立中央大學法國語文學系碩士班,利用其豐富的外語專長快速累積其在國際的品酒經驗,除了豐富且專業的著作出版外,王鵬老師平時也十分關心酒類相關的審美及文化議題,現任酒類化教育工作,多樣化的品酒經驗,從葡萄酒,紅白酒與啤酒都有豐富的專業知識,而這次也特別和詩人酒窖合作舉辦啤酒全套基礎課程,希望可以讓更多不論是老行家還是新鮮人都能夠更了解啤酒之美。

『這個夏天,8/11(一)就是要帶你/妳一起挑戰味蕾!!!』 

【一起Beer暑去~】

PS.未成年請勿飲酒

好酒不見 x 和王鵬老師一起「Beer暑一夏」
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