在南部紅翻天的排隊名店【八月堂】，千呼萬喚下，終於在台北SOGO忠孝館設點了！(灑花)除了原本就超人氣的各式口味可頌麵包外，還多了【沖繩黑糖可頌】、【極地乳酪塔系列】，作為台北限定款。趕緊揪團去排隊，品嚐「殿堂級可頌」的滋味吧！
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首圖來源IG：rez375
八月堂作為南部的排隊名店，在中部的分店順利開張後，大家都翹首期盼著來北部設點，近期終於正式開幕台北分店，座落於台北SOGO忠孝館。
本身是以可頌做為主打產品，師傅每天現揉麵團新鮮製作，使用法國頂級天然奶油、日本百年品牌鳥越麵粉、ISO認證機蛋等，正因為秉持著使用上等食材，製作美味食物的日本職人精神，以及「重新定義的美味饗宴」為品牌概念，被讚譽為「殿堂級可頌」。
【蜂巢可頌】
食材以黃金比例搭配，加上耗時的多層次摺疊手法，以低溫發酵的方式製成。出爐時會再刷上一層亮晶晶的蜂蜜，咬下去不僅外皮酥脆，內裡也鬆軟可口，是必吃的美味基本款。
【白色莊園可頌】
白巧克力的甜蜜，搭配可頌天然的奶油香氣，以及碎堅果的顆粒，多層次的口感及脆度，讓幸福感在口中爆發。純白的巧克力包覆在金黃的可頌上，更是兼顧了視覺享受。
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【雪花檸檬可頌】
夏天就是要來點酸味消暑，於是八月堂推出了雪花檸檬口味，以新鮮檸檬汁調製的糖霜，淋在可頌麵包酥脆的表皮上，酸甜的口感刺激著味蕾，即使再熱的天氣也讓人食慾大振。
【沖繩黑糖可頌】
此為台北獨家限定口味，是八月堂與日本JA農協合作，使用沖繩黑糖製成黑糖漿，淋在金黃的可頌上。再搭配些許堅果，口感再升級，只想一口接一口全吃掉！
【極地乳酪塔】
同樣是台北獨家限定口味，極地乳酪塔有兩種口味，上圖為經典原味，另一款則是包裹著黑糖麻糬。使用進口乳酪製成，搭配底層酥脆的手工餅皮，冷凍狀態品嚐更能突顯多層次的絕妙口感。
做為人氣火爆的名店，長長的人龍排隊等候是必然的。若是怕喜歡的口味銷售一空，只好提前出發，或者選在平日前往，避開人潮眾多的時段。
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店家資訊
地址：台北市大安區忠孝東路四段45號SOGO忠孝館B1
電話：02-87735155
營業時間：11：00-21：30
【分店據點】
台中中友百貨A棟B2
台南新光三越中山店B2
高雄新光三越左營店B2
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