達迷酒坊-美好的葡萄酒世界
地址:台北市中山區松江路25巷5號電話:(02)2500-0969B1:30人
官網:紀州庵文學森林粉絲團:Dummy Wine Cellar 達迷酒坊
營業時間:星期一至星期五:10:00 – 20:00,星期六:14:00 – 20:00,星期日與國定假日休息無線網路:有
來到「達迷酒坊」,通常國外的朋友一開始幾乎都會有點錯愕,但不久後就會發出會心的微笑,特別是美國人,因為在美國有一系列各種學科的入門書,書名皆通稱為《XXX For Dummies》,其中葡萄酒部份就是《Wine For Dummies》。而 Dummy 這個字,在「達迷酒坊」的詮釋下成為「達迷」,意指一般的葡萄酒愛好者。有別於所謂的「達人」,「達迷酒坊」覺得在葡萄酒的世界裡,達迷絕對比達人來得多,因此酒坊希望提供一個空間與平台給所有的達迷,讓每個人都能到此交流對葡萄酒的喜愛,並相互學習一起成長。

 

作為一個葡萄酒的交流世界,「達迷酒坊」不像平常的洋酒行喜歡設在路旁街邊吸引經過路過人群注意,相反的,他們選擇落腳在松江路一個僻靜的小巷內,讓外界的干擾減到最低,專心經營這個屬於葡萄酒的小社群,也因為有專門的場地提供租借,因此許多酒坊朋友的聚會,或是葡萄酒證照的相關課程都是這裡的常客,現在在活動通上舉辦的【Mondovino 葡萄酒世界初探】的講座,也是「隨幸廚房」向「達迷酒坊」租用的場地呢!
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滿佈美食與美酒的長桌

 

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可現場進行烹飪的廚房
活動場地位於酒坊的地下室,走下樓梯第一個映入眼簾的,是一張長而精美的餐桌,這裡時常是會員或其他朋友舉行聚會時,用來把酒言歡的觥籌交錯之地,旁邊是美觀精緻的廚房流理台,讓活動成員在同樂時可現場進行餐點的製作,另外酒坊也會提供餐具給參加活動的朋友,讓大家在品飲美酒時可同時享用美食,快意人生莫過於此!
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美酒與美食讓活動賓主盡歡

 

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齊全的器材設備
長桌後方的空間,就是各式葡萄酒主題的講座、課程常用的區域,希望到來的朋友皆能擁有優質體驗的酒坊,自然為這些活動準備了所需的器材,像是白板、投影機/幕與音響設備皆有提供,而除了一般的桌椅外,較為軟性輕鬆的講座也常直接在中央擺設沙發作為座位區,讓參加的朋友都能更輕鬆的互動,另外值得一提的是,他們還有提供卡拉 OK 的器材,只要主辦單位有意願租借且時段允許,「達迷酒坊」都歡迎每個人在此高歌一曲,賓主盡歡!

 

「達迷酒坊」的場地容量,大約在 30 人左右,如果有與葡萄酒相關的活動,「達迷酒坊」都很樂意共襄盛舉,另外他們也開放葡萄酒的同好朋友加入會員,只要加入會員,除了費用上有優惠外,場地的租借也可享有優先的順位,詳細的內容可上他們的官方網站查閱,或直接去電洽詢,也歡迎使用活動通的報名服務,讓我們與你一起同樂!

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達迷酒坊-美好的葡萄酒世界
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