【聖誕限量獨家】高質感聖誕歡聚就選這裡!「誠品eslite」高CP值活動。不搶就來不及了!

想趁聖誕期間犒勞一年來辛苦的自己,卻還遲遲找不到合適的餐廳嗎?今年聖誕節,誠品eslite敦南店與信義店,邀請您一同歡度聖誕。不僅有超值的餐點組合,親子同樂的薑餅屋DIY,還有決不能錯過的超豐盛頂級聖誕佳餚!還在等什麼?趕緊去報名訂位吧!

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【金色氣泡微醺饗宴】

主要餐點義法小點拼盤,不僅有墨魚腸、起士腸,還包含切塊的煙燻起士、布瑞起士,以及主食培根箘菇鹹派、黑麥麵包,並佐以芥未醬及特製酸黃瓜醬,豐盛的餐點內容讓人大快朵頤。而隨餐的義大利氣泡酒,則是百分百由黑皮諾(Pinot Noir)葡萄釀造,具有細緻靈巧的質感。香甜的蘋果、多汁的水蜜桃、鮮嫩的草莓,濃郁水果香氣交織成曼妙的交響曲,在唇舌中愉悅的演奏。優雅的口感與酸度的微妙平衡,啜飲的瞬間會不禁聯想到絲綢的質地與高貴。

誠品eslite Café -「 跨年限定」101下的 金色氣泡微醺饗宴

活動內容:義大利汽泡酒2杯+義法小點拼盤 NT$666+10%(雙人)
                。汽泡酒續杯 NT$150+10%(限續一次)
                。單瓶加購優惠 NT$999(限購一瓶)
報名時間:2017/12/08(五) 17:00 – 2018/01/01(一) 22:00
活動時間:2017/12/26(二) – 2018/01/01(一),10:00-22:00(信義店) / 14:00-23:00(敦南店),每日限量10套
活動地點:
台北市信義區松高路11號2F (市政府站誠品信義店)
台北市大安區敦化南路一段245號2F (誠品敦南店)

【熔岩巧克力套餐】

餐後甜點的首選,非熔岩巧克力套餐莫屬!嚴選來自梨山茶區種植高山鐵觀音,經人工手採摘輕發酵重焙火精製,鐵觀音濃郁甘美,特有的果酸韻味,香沉如幽蘭。融入濃香醇厚的鮮奶,口感更為滑順,茶香久留口中風味不減,無添加糖更能喝出鐵觀音釋放出的甘甜。再搭配上溫熱的熔岩蛋糕,採用法國進口巧克力手工製作而成,食用時配上酸甜的綜合莓果,享受冰與熱交融帶來的口感層次變化。

誠品eslite Cafe – 耶誕幸福味「熔岩巧克力套餐」限量暖心上市!

活動內容:鐵觀音拿鐵+自製熔岩巧克力蛋糕 NT$250
報名時間:2017/12/11(一) 14:00 – 2017/12/25(一) 22:00
活動時間:聖誕套餐限定時間12/11(一) – 12/25(一) 14:00-22:00
(購券後需先打電話至eslite Cafe信義店/敦南店訂位告知已訂購聖誕限定套餐以便保留餐點!)
活動地點:
台北市信義區松高路11號2F (市政府站誠品信義店)
台北市大安區敦化南路一段245號2F (誠品敦南店)

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【親子手作薑餅屋】

為了讓全家人能一起體驗聖誕節的歡樂氣氛,誠品推出了【親子手作薑餅屋】活動,邀請家長與寶貝孩子共樂,自己打造出專屬的薑餅屋。本次課程講師為劉隆昇 Adam Liu,曾獲上海米其林必比登推薦,將帶領大家體驗手作薑餅屋的樂趣。除了做好的薑餅屋成品外,本課程還會額外提供乘品手作輕食一份,為大家帶來美味的聖誕節甜品。想和孩子一起度過美好佳節的家長們,千萬別錯過囉!

誠品eslite Cafe – 耶誕幸福味 親子手作薑餅屋

活動內容:6吋薑餅屋 / 包裝外盒 / 教學費 / 場地費 / 餐費(含任選誠品手作輕食一份&薑餅人) NT$1,500+10%
                。每日上限4組 / 每組上限人數2大2小(建議5-10歲)
                。若額外有10歲以上成人參與視為需點餐最低消費 NT$140/人
報名時間:2017/12/08(五) – 2017/12/21 (四) 20:00
活動時間:2017/12/13(三) – 2017/12/21/(四)下午2:00-5:00,僅開放平日週一至週四手作
活動地點:台北市信義區松高路11號2樓 (市政府站誠品信義店)

【聖誕饗宴】

精緻華麗的燈飾吊掛於天花板,裝潢及傢俱比照法國路易十四皇室風格,誠品eslite Tea Room正對101大樓,除了視野極佳能將風景盡收於眼底,一旁還緊鄰著誠品書店的美食書籍區,同時能感受到優質飲食空間,與書卷氣質的迷人氛圍,營造出結合知識人文與味覺饗宴的獨特空間。本次聖誕饗宴由主廚Sam操刀,以中菜西吃的手法,呈現台灣本土在地特色食材。另外與誠品酒窖侍酒師Mok,以及誠品行旅點心師傅Adam,合作設計豐盛的聖誕套餐,絕不容錯過!

溫烤過的法國麵包,佐義大利初榨橄欖油,為飢腸轆轆的胃打底。開胃菜「香草煙燻烤蒜雞野菜蔬果蜜柚優格醬」(Herds smoked garlic chicken,veg fruit,Grapefruit yogurt dreesing),煙薰過的烤蒜雞肉片,富含香草的風味,淋上蜜柚優格醬,酸甜的滋味豐富了雞肉的層次。搭配新鮮蔬果,口感輕爽無負擔,更讓人胃口大開。

潔白的瓷碗中,遠看好似一朵嬌豔的花,正徐徐的綻放著,展現它的風采。「炙燒現流透抽芝麻菜青蘋果配檸檬油醋醬汁」(Burned squid,arugula,green apple with lemon vinaigrette),以肥美鮮甜的炙燒透抽為主角,運用高超的擺盤技巧,讓食材在美味之餘多了趣味性。香甜的青蘋果混合微酸的檸檬,製成油醋醬汁淋至上頭,讓透抽與芝麻葉品嘗起來更加和諧。

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湯品的美味決不會辜負期待!這道「野生海味赤嘴蛤法式甜玉米濃湯」(Wild clam ,sweet corn soup,popcorn),以甜美玉米濃湯作為基礎,加上鮮甜的野生海味赤嘴蛤,可以細細品嚐出回甘的尾韻。湯品中點綴著些許爆米花,舀起一匙可同時品嚐固態與液態玉米,展現十足創意。

【主菜二選一】

在這場響宴中擔當重頭戲的,就是精緻的主菜了。「爐烤美國US Choice肋眼心佐香料肉汁醬」(Roasted U.S Choice rib-eye roll with Spice gravy),使美國特選級的肋眼心牛排進行爐烤,香嫩多汁的牛肉在瓷盤上泛著健康的紅,輕咬一口感覺它彷彿在舌尖飛旋。主廚推薦搭配酒款「2015 MONSIEUR ROUGE RED BORDEAUX」,用香醇的紅酒佐牛肉,美味再升級。

【主菜二選一】

另一道主菜「煎海鱸魚酥炸大蝦搭烤蔬菜佐荷蘭醬汁」(Grilled sea bass ,Crisp fried shrimp, season vegetable, hollandaise),作為五大法式醬料之一,濃而不膩的荷蘭醬非常適合搭配炸物。煎到金黃的鱸魚,和包裹著酥脆麵衣的彈牙大蝦,搭配微酸的醬汁口感,讓人恨不得一口吃個精光。

餐後飲品有純粹香醇的美式咖啡(American),濃郁回甘的伯爵茶(Earl Gray)或清爽無負擔的洋甘菊(Teaor Chamomile Tea)可選擇。俗話說,甜點是屬於另一個胃,在飽餐一頓後,就用層層堆砌的堅果焦糖塔(Caramel Nut Tart),為這場聖誕饗宴畫下一個完美的句點吧。

誠品eslite Tea Room – 101下的聖誕饗宴

活動內容:NT$1,350+10%
                。Wine Pairing only +NT$400+10%
                。經由活動通下訂贈單杯酒乙杯(價值$400+10%)
報名時間:2017/12/14 (四)12:00 – 2017/12/25(一) 22:00
活動時間:2017/12/22(五)18:00 – 2017/12/25 (一) 22:00
活動地點:台北市信義區松高路11號3F (市政府站誠品信義店)

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